>> Menu's >> Barbecue >> Met bediening
Standaard
barbecuevoorstellen
Voor het samenstellen van een barbecue dient u een barbecuevoorstel en een saladbar te kiezen (zie onderaan) .
Daarnaast kiest u formule A of B
A: Koks komen het vlees bakken, borden en bestekken, barbecuetoestellen, houtskool en papieren servetjes zijn inbegrepen.
B: Koks komen het vlees bakken, borden en bestekken, barbecuetoestellen en houtskool zijn inbegrepen. Tafels worden mooi ingedekt met tafellinnen en tafelversiering. Kelners helpen u bij de saladbar en ruimen de borden af. Met deze formule hoeft u zelf niets meer te doen en kan u ten volle van uw feest en uw gasten genieten. (tafels en stoelen zijn niet inbegrepen)
|
Barbecue 1
Formule A: 9,00 (€ 10,08 incl. BTW) Formule B: 14,00 (€ 15,68 incl. BTW) |
|
|
|
Hamburgers |
|
Lichtgerookte barbecueworsten |
|
Gemarineerde kippenboutjes |
|
Rundssteak |
|
Barbecue 2
Formule A: 10,50 (€ 11,76 incl. BTW) Formule B: 15,50 (€ 17,36 incl. BTW) |
|
|
|
Rundssteak |
|
Gemarineerde kipfilet |
|
Kruidige merguezeworstjes |
|
Zalmfilet in witte wijnsaus |
|
|
|
|
|
Barbecue 3
Formule A: 10,50 (€ 11,76 incl. BTW) Formule B: 15,50 (€ 17,36 incl. BTW) |
|
|
|
Rundssteak |
|
Hamburgers |
|
Lichtgerookte barbecueworst |
|
Brochetje met varkensvlees en paprika |
|
Gemarineerde varkensmignonette |
|
Gekruide kippenboutjes |
|
Lamskoteletjes |
|
Spare-ribs |
|
Barbecue 4
Formule A: 13,00 (€ 14,56 incl. BTW) Formule B: 18,00 (€ 20,16 incl. BTW) |
|
|
|
Scampi-brochette |
|
zalmfilet in witte wijnsaus |
|
Rundssteak |
|
Hamburgers |
|
Barbecuespek |
|
Gemarineerde kalkoenfilet |
|
Lichtgerookte barbecueworst |
|
Gekruide kippenboutjes |
|
Lamskoteletjes |
|
Spare-ribs |
|
Barbecue 5
Formule A: 13,00 (€ 14,56 incl. BTW) Formule B: 18,00 (€ 20,16 incl. BTW) |
|
|
|
Tournedos |
|
Gemarineerde kipfilet |
|
Brochette rundsvlees |
|
Varkenshaasje |
|
Lichtgerookte barbecueworst |
|
Lams rumpsteak |
|
Hamburger |
|
Spare-ribs |
|
Aardappel in de schil |
|
Barbecue 6
Formule A: 16,00 (€ 17,92 incl. BTW) Formule B: 21,00 (€ 23,52 incl. BTW) |
|
|
|
Scampi-brochette |
| Zalmfilet in witte wijnsaus |
| Kabeljauw met venkel en Pernod |
|
Tournedos |
|
Gemarineerde kipfilet |
|
Brochette rundsvlees |
|
Varkenshaasje |
|
Kruidige merguezeworstjes |
|
Lams rumpsteak |
|
Spare-ribs |
|
Aardappel in de schil |
|
|
|
Barbecue 7
Formule A: 19,00 (€ 21,28 incl. BTW) Formule B: 24,00 (€ 26,88 incl. BTW) |
|
|
|
Scampi-brochette |
| Zalmfilet in witte wijnsaus |
| Gamba's |
|
Ribeye van black agnus met béarnaisesaus |
|
Eendenfilet met honing en thijm |
|
Lamskoteletjes |
|
Gemarineerde kipfilet |
| Groentenspiesjes |
| Countryaardappelen met rozemarijn |
|
Barbecue 8
Formule A: 31,00 (€ 34,72 incl. BTW) Formule B: 36,00 (€ 40,32 incl. BTW) |
|
|
|
Half kreeftje met hollandaisesaus |
| Scampi-brochette |
| Steak van yellowfin tonijn |
| zalmfilet in witte wijnsaus |
|
Côte à l'os met béarnaisesaus |
|
Eendenfilet met hoining en thijm |
|
Lamsbout met marjolein |
| kipfilet met gerookt spek |
| Groentenspiesjes |
| Countryaardappelen met rozemarijn |
|
|
| Saladbar Classic aan € 6,00 (€ 6,72 incl. BTW) |
|
Aardappelsalade Geraspte wortelen Fijne boontjes Tomaten Knolseldersalade Gemengde sla mayonaise, cocktailsaus curry- provencaalse saus Broodkorf met diverse minibroodjes en hoeveboter |
| Saladbar deluxe aan € 9,00 (€ 10,08 incl. BTW) |
|
Slaatje van kerstomaatjes met mozarella en
basilicum Pastasalade met zongedroogde tomaatjes en 'extra vierge' olijfolie Groene salade van veldsla, keniaanse boontjes en komkommer Rucolla met pijnappelpitjes, radijsjes en parmesaanse kaasschilfers Knolseldersalade met granny smith en walnoten Komkommersalade met yoghurtvinaigrette en dille Aardappelsalade Geraspte wortelen Partjes van tomaat met rode uisnippers, bieslook en vinaigrette Aangepaste sausjes en dressings Broodkorf met diverse minibroodjes, breekbroden en hoeveboter |