Banner Wildfestival

Het is weer zover, het wildseizoen gaat van start, en dat laten we niet onopgemerkt voorbij gaan.

Zaterdag 17 oktober organiseren we een heus wildfestival. We laten je genieten van een heerlijk 5-gangen degustatiemenu, met de fijnste wild- en herfstgerechten.

Menu

Aperitief met fijne hapjes

***

Huisgerookte bosduif, rode biet, witloof, hazelnoot

***

Soepje van butternutpompoen met fazant en bospaddenstoelen

***

Hertenfilet, crème van pastinaak, peertje in rode wijn, beukenzwam, poivrade

***

Dessertbord van de chef

***

Koffie met versnaperingen

We verwelkomen je in onze degustatieruimte rond 19.00u met een glaasje cava of een alcoholvrije cocktail.
Aangepaste wijnen en waters zijn inbegrepen, afsluiten doen we rond 23.00u met koffie of thee.

Locatie: Degustatieruimte Party Services
Heirbaan 66
2640 Mortsel

Inschrijven kan met je bubbel van 2 tot maximum 10 personen. Uiteraard houden we ons aan de geldende maatregelen. We voorzien per bubbel een tafel die ver genoeg van de andere tafels staat. Daardoor is de capaciteit beperkt tot ca 40 personen.

duif