12BUFFET 1: € 24,50 per persoon (€ 27,44 incl. 12% BTW)
Gepocheerde Noorse zalm
Gerookte makreelfilet
Perzik met tonijnsalade
Ardense ham met meloen
Varkenslende met fruitgarnituur
Kippeonderboutjes met verse ananans
Half eitje
Saladbar met verse groentjes en sausjes
Broodkorf met diverse mini broodjes en hoeveboter
BUFFET 2: € 25,95 per persoon (€ 29,06 incl. 12% BTW)
Gepocheerde Noorse zalm
Gerookte forelfilet
Terrine van staartvis met prei
Gerookte zalm
Carpaccio van rund met rucola en parmesaan
Gandaham met meloen
Varkenslende met fruitgarnituur
Half eitje
Saladbar met verse groentjes en sausjes
Broodkorf met diverse mini broodjes en hoeveboter
BUFFET 3: € 29,95 per persoon (€ 33,04 incl. 12% BTW)
Tomaat met grijze garnalen
Gepocheerde Noorse zalm
Gamba’s
Gerookte forelfilet
Gandaham met meloen
Kwartelsalade met pijnappelpitjes
Vitello Tonnato
Rosbief
Saladbar met verse groentjes en sausjes
Broodkorf met diverse mini broodjes en hoeveboter
Steeds inbegrepen: het gebruik van luxueus tafelmateriaal (alles behalve tafels en stoelen), linnen, tafelversiering, eventuele installatie van een keuken en bediening.
Alle vermelde prijzen zijn geldig vanaf 50 personen, onder de 50 personen wordt een instelkost aangerekend:
Van 30 tot 50 personen: € 200,00 (€ 224,00 incl. 12% BTW)
Van 20 tot 30 personen: € 300,00 (€ 336,00 incl. 12% BTW)
Van 10 tot 20 personen: € 400,00 (€ 448,00 incl. 12% BTW)
All-in formule 4 uren aan € 15,00 pp (€ 18,15 incl. 21% BTW)
– Aperitief Cava en sinaasappelsap
– Witte en rode huiswijn
– Water op tafel
– Koffie met versnaperingen